여수 밤바다를 보러간 여행 첫 날밤.포장마차부터해서 여수에서 그리 많이 먹는다던 삼합을 먹기위해 방문한곳은 SNS에서 핫한 "돌문어상회" 라는 곳이었습니다.포장마차거리 근처에 위치하고 있구요여수가 늘 그렇듯이 평일이라도 주차하기는 쉽지 않습니다. 간판에 돌문어상회라고 적혀있네요돌문어가 메인이겠죠? 요즘유행하는 형식의 센스있는 네온사인입니다"문어지지마요.." 삼합이 돌판에 올려지는데새송이 버섯에 돌문어상회라고 찍혀나오는게 인상적입니다 돌문어상회인만큼 돌문어부터 슥슥 잘라봅니다 지글지글 익어가는데요근데 비쥬얼에서도 느껴지겠지만 뭔가 퍽퍽합니다특히 삼겹살은 재료가 좋지 않은지질기고 많이 퍽퍽하네요(개인적인 의견임을 밝힙니다) 그나마 밥은 볶아 먹을때 괜찮았습니다만사실 이런류는 볶는 밥이 맛이 없을수가 없지요 ..
식도락 & 여행/전남
2018. 12. 24. 21:12
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