반이 Life Story

담양은 떡갈비와 숯불갈비가 유명합니다. 한식대첩과 3대처왕으로 유명한 승일식당을 비롯하여 여러 갈비집들이 모여있는데요 그 중에서도 오랜 전통을 자랑하는 쌍교갈비도 담양에 간다면 한번은 먹어봐야할 맛집입니다. 코다리찜과 해초들을 포함한 기본찬들은 깔끔합니다. 메인요리인 돼지갈비는 매운맛과 기본맛 두가지가 있구요 저는 개인적으로매운맛이 입에 딱 맞았습니다 미리 구워져 나오기 때문에 구워먹는 번거로움이 없어 좋습니다 사이드메뉴들도 괜찮은 편인데요 그 중에서도 들깨수제비는 사리는 보통이지만 국물은 수준급이라 생각합니다. 담양여행을 한다면 한번 들러서 맛나게 먹어보세요

얼마전에 다큐3일서 약과와 쌀엿을 만드는 방송을 보고 어딘지 찾아봤는데요 담양의 김복녀약과였습니다 창평 슬로시티 가는길에 있더라구용 가게처럼 되어있지는 않구요 일반 가정집처럼 생겼어요 ㅎ 전국적으로 택배발송이 된다고 하더라구요 다큐3일 영향이 있는지 물어봤는데 확실히 예전보다는 주문량이 늘었다고 했어요 저희는 간단히 맛만 볼려고 온거라 5천원짜리 약과2개랑 만원짜리 쌀엿 하나를 구입했습니다 담양여행을 한다면 김복녀약과는 한번 들러볼만합니다

담양여행을 한다면넘넘 유명해서 한번은 먹어보지 않을까..하는 생각이 드는 식당이 있습니다. 백종원3대천왕과 한식대첩 등에서유명세를 톡톡히 한 승일식당이죠~ 지난번 담양방문때 한번 먹어봤는데이번에도 생각나서 한번 먹어봤습니다. 평일낮임에도 사람들은 많았구요 티부이에서 봤듯이손으로 구워져서 나옵니다 다만 몇 명이다~라고 안내받고앉는 순간에 고긱까지 세팅이 완료됩니다아무리 인기가 많아졌다고는 하지만넘나 공장에서 찍어내는듯한 기분이..쵸큼은 들었어요 ㅎ물론 손님이 넘 많다보니 테이블 회전을 위해 최대한 빨리 준비하는듯하지만..... 갈비는 불향이 나면서맛나게 먹을수는 있습니다...만구워져서 나오기 때문에중간에 식어버리는 점도 있고조금 질긴느낌도 듭니다 그래도 담양여행을 한다면한번은 꼭 먹어봐야 하지 않을까 하는..

담양여행을 할때 죽녹원이나 소쇄원 등 말고 들러볼만한 마을을 추천드립니다. 최근에 다큐3일로인해 좀 더 유명해졌는데요 창평 슬로우시티 입니다 가족과 함께 돌담길을 천천히 걸으며 마을을 돌아보면 힐링이 되는듯합니다 슬로우시티라는 단어가 참 잘어울리는곳 같습니다 슬로우시티안 집집마다 이름들이 센스가 있더라구요 담양여행을 하신다면 지나가는길에 창평 슬로우시티에 잠시들러서 힐링하고 가세요 ^^

담양 여행을 하게 된다면 꼭 한번 들러보아야 할 식당이 있습니다. 백종원 3대 천왕에 나왔던 승일식당 입니다. 사실 이집은 백종원 이전에 한식대첩2에 나온 김갑례 명인의 가게로 더 유명합니다. 담양 여행길에 방문했더니 이 분은 카운터에서 계산을 하시고 있더라구요 ㅎㅎ 고기를 굽는것은 종업원들이 바쁘게 아래 사진처럼 하고 있었습니다. 3대천왕에서 소개되었던 것처럼 손으로 굽더라구요 ^^ 실제로 식당이용 느낌은 사실 그냥 그랬습니다. 불맛이 나는 고기맛은 괜찮았지만..손님이 너무 많다보니 대량으로 막 찍어내는 공장에 온 느낌도 살짝 들었습니다. 물론 실제로 저렇게 많은 종업원들이 손으로 구워서 나오는거겠지만 주문과 동시에 순식간에 가져다주는 느낌은 빨리 먹고 나가야할것 같은 느낌? ㅎㅎ 물론 순전히 개인적인..