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부산 기장의 힐텐호텔의 식당중에는 이연복 셰프가 운영하는 "목란" 이 있습니다. 서울에는 예약이 필수라고 하는데 부산 기장의 목란은 그 정도는 아닌듯합니다. 평일에 가니 살짝만 기다리니 착석할 수 있었습니다. 다만 아쉬운 부분은 2층에 있는데 엘레베이터나 에스컬레이터가 없고 휠체어나 유모차가 올라갈 수 있는 곳도 없어서 이용할 수 없습니다. 이건 좀 심각한거 같네요. 이연복 셰프가 이 글을 볼리는 없겠지만 만약 보신다면 가장 먼저 개선해야 할 부분이라 생각됩니다. 메뉴는 1층에도 이렇게 세워져있습니다다양한 메뉴구성은 아닙니다.3시부터 5시 사이는 브레이크니 참고하셔야 합니다 실내에서 한번 더 받은 메뉴입니다. 옆에 수량 체크하면 됩니다이연복 셰프의 캐리커쳐를 이용했네요 기장 힐튼 호텔이 그렇듯이 창가 뷰..